Міжнародна група астрономів з Чилі, Європи, Сполучених Штатів, Канади та Нової Зеландії зафіксувала найдетальніший спектроскопічний проблиск міжзоряної комети, що перетинає нашу Сонячну систему. Використовуючи спектроскопічні дані двох приладів на Дуже Великому Телескопі (VLT) ESO, вони виявили випромінювання атомарного нікелю та ціану з 3I/ATLAS, лише третього підтвердженого міжзоряного об’єкта в історії.

Це зображення міжзоряної комети 3I/ATLAS було зроблено за допомогою інструменту Hubble Wide Field Camera 3 (WFC3) 27 грудня 2025 року. Автор зображення: NASA / ESA / CSA / Hubble.

3I/ATLAS було виявлено 1 липня 2025 року дослідницьким телескопом ATLAS (система остаточного попередження про зіткнення з Землею астероїдів), що фінансується НАСА.

Також відомий як C/2025 N1 (ATLAS) і A11pl3Z, міжзоряний гість прибув з напрямку Стрільця.

У той час комета перебувала на геліоцентричній відстані 4,51 астрономічних одиниць (а.о.) з ексцентриситетом 6,13.

«Характеристика нестабільної структури міжзоряних об’єктів, що проходять через Сонячну систему, дає унікальне вікно на хімічні та фізичні процеси, що відбуваються в далеких зоряних системах», – сказав доктор Рохан Рахатгаонкар з Папського католицького університету Чилі та його колеги.

«Міжзоряні об’єкти зберігають ознаки активних хімічних і фізичних процесів у своїх натальних протопланетних дисках, потенційно змінених під впливом міжзоряного середовища».

«При нагріванні сонячним випромінюванням кометні міжзоряні об’єкти вивільняють тверді речовини та газ через кометну активність».

У липні та серпні астрономи провели кампанію спектроскопії високої роздільної здатності, коли 3I/ATLAS наближався на відстань приблизно від 4,4 до 2,85 астрономічних одиниць від Сонця.

Щоб отримати спектри комети, вони використовували інструменти VLT X-Shooter і Ultraviolet and Visual Echol Spectrograph (UVES).

Спостереження показують, що в комі комети – туманній хмарі газу та пилу, яка огортає її ядро ​​– переважає пил із стійким червоним оптичним континуумом, що свідчить про насичений органічними речовинами матеріал.

Цей червоний колір нагадує комети в Сонячній системі та деякі з найпримітивніших тіл поясу Койпера, вказуючи на спільні фізичні процеси в планетних системах.

Ультрафіолетовий/синій спектр 3I/ATLAS із відніманням континууму, що показує випромінювання Ni I під час 11 візитів VLT/X-shooter (синій) і двох візитів VLT/UVES (блакитний). Автор зображення: Rahatgaonkar та інші., doi: 10.3847/2041-8213/ae1cbc.

Коли 3I/ATLAS наблизився до Сонця, дослідники виявили випромінювання від ціаногену (CN) – простої молекули вуглецю і азоту, яку зазвичай можна побачити в атмосферах комет – і кількох ліній нейтрального нікелю (Ni).

Навпаки, залізо (Fe) не було виявлено, що свідчить про те, що нікель ефективно вивільняється з частинок пилу в комі під впливом сонячної радіації.

Вчені виявили, що в міру того, як комета наближалася до Сонця, швидкість виробництва цих видів швидко зростала, причому викиди Cn і Ni були пов’язані з сильним степеневим законом від геліоцентричної відстані.

Ці тенденції припускають, що процеси звільнення цих атомів можуть включати низькоенергетичні механізми, такі як стимульована фотонами десорбція або розпад складних органічних матеріалів, а не пряму сублімацію льоду – тонка відмінність, яка відрізняє цього міжзоряного гостя від багатьох комет Сонячної системи.

Цей спектральний відбиток пальця надає набагато більше, ніж знімок швидкоплинного відвідувача.

Міжзоряні комети, такі як 3I/ATLAS, є стародавніми зразками матеріалу, накопиченого навколо інших зірок. Оскільки вони не були глибоко оброблені повторюваними подорожами навколо Сонця, вони зберігають підказки про структуру віддалених протопланетних дисків – закручених дисків газу та пилу, які породжують планети.

Попередні міжзоряні об’єкти, такі як Oumuamua у 2017 році та 2I/Borisov у 2019 році, виявили дивовижну різноманітність – «Oumuamua поводився як інертна скеля, тоді як 2I/Borisov був багатий чадним газом і складним льодом».

Це нове дослідження показує, що 3I/ATLAS додає ще одну главу до цієї зростаючої космічної історії: пилове тіло, яке виявляє молекулярні сигнатури таким чином, що стирає межу між звичною поведінкою комети та новою фізикою.

Континуальні спектри 3I/ATLAS в області фіолетової смуги CN від кампанії спостережень, яка тривала з 4 липня по 21 серпня 2025 р. Автор зображення: Rahatgaonkar та інші., doi: 10.3847/2041-8213/ae1cbc.

«Якщо 3I/ATLAS продовжить демонструвати Ni без Fe через перигелій, це буде перший явний випадок, коли міжзоряна кометна емісія металу буде відрізнена від класичного кометного викиду», — сказали автори.

«Цей результат свідчить про чіткий низькотемпературний металоорганічний (або нанофазний) шлях до Ni в екстрасонячних кометах і може відкрити нове вікно в тому, як хімія диска, металічність і історія радіації впливають на планетарну мікрофізику».

«Хоча материнська зірка 3I/ATLAS, ймовірно, буде бідною на метали порівняно з іншими зірками-попередниками міжзоряних об’єктів, вона також навряд чи буде в 2 рази менш багата на метал, ніж Сонце, тобто немає ніякої суперечності між розрахунковим віком 3I/ATLAS і наявністю елемента заліза, такого як Ni».

«Незалежно від того, який сценарій переважає, 3I/ATLAS забезпечує вирішальний критичний за часом експеримент, який пов’язує емісію металу з нестабільною активацією та фізикою зерен у міжзоряному об’єкті».

«Вимірювання, описані вище, перетворять нікель із курйозу на відкалібрований індикатор як базової хімії, так і галактичного походження, встановивши стандарт для спектроскопії швидкого відгуку міжзоряних об’єктів в епоху Обсерваторії Рубіна та Надзвичайно Великого Телескопа ESO».

Висновки були опубліковані 10 грудня 2025 року Листи астрофізичного журналу,

,

Рохан Рахатгаонкар та інші2025, Спостереження дуже великого телескопа міжзоряної комети 3I/ATLAS, II, Від спокою до яскравості: різке зростання випромінювання Ni та раннє виділення газу CN на великих геліоцентричних відстанях, APJL 995, L34; DOI: 10.3847/2041-8213/ae1cbc

Мікропластик всюди. Це результати дослідження за дослідженням, які виявили крихітні шматочки пластику шириною менше 5 міліметрів у тривожних місцях нашого тіла та навколишнього середовища.

читати далі: Цвіркуни повністю з’їдять мікропластик, що призведе до поширення нанопластику.

Мікропластик накопичується в нашому тілі

Дослідження 2019 року показало, що люди споживають сотні мікрочастинок пластику на день. Пізніші дослідження показують, що мозок накопичує більше цих пластмас, ніж інші органи. Швидкість накопичення в наших тілах відображає те, як пластикові відходи накопичувалися по всій планеті.

Пластик надходить із кухонного обладнання, одягу та багатьох інших предметів побуту. Вони нелегко руйнуються і зустрічаються на всіх континентах, у тому числі біля вершини гори Еверест, у найглибших океанських жолобах і, за даними Британської антарктичної служби, навіть в антарктичних дрейфах.

Вчені стурбовані можливим впливом цих фрагментів на організм людини. Молекули можуть викликати запалення в тканинах і можуть бути пов’язані з такими захворюваннями, як рак, серцеві захворювання та репродуктивні проблеми, повідомляє Stanford Medicine.

Дослідники з Китаю кажуть, що ви можете видалити мікропластик із питної води принаймні за допомогою відносно простого способу. У той час як метою очисних споруд є видалення цих частинок, йдеться в дослідженні наука про загальне середовище Припускає, що ці втручання не є повністю ефективними для очищення водопостачання.

Дослідники, які опублікували свої висновки Наука про навколишнє середовище та технології, Перевірили, чи можуть вони успішно видалити мікропластик із жорсткої та м’якої водопровідної води.

Команда також перевірила, чи може їх технологія також видаляти крихітні нанопластики, частинки розміром від одного нанометра до одного мікрометра.

Як видалити мікропластик з питної води

Дослідницька група закип’ятила воду, а потім відфільтрувала будь-який осад, що утворився. Ця двоетапна стратегія видалила з води обидва типи мікропластику, але ефективність техніки значно відрізнялася в різних типах води. Він сказав, що ця стратегія ефективніше видаляє пластик із жорсткої води. При 80 мг л-1 карбонату кальцію, що відповідає дуже м’якій водопровідній воді, ефективність видалення становила лише 34 відсотки. Ця ж технологія може видалити 90 відсотків мікро- та нанопластику з дуже жорсткої води з рівнем карбонату кальцію 300 мг L-1.

Після кип’ятіння пластик потрапляє в осад вапняного нальоту; Таким чином, вища жорсткість води, яка утворює більше вапна, покращує ефективність видалення. Це ті самі опади, які утворюються всередині кухонних чайників після кип’ятіння води в місцях з високою жорсткістю води.

Потім його можна видалити за допомогою простих фільтрів, таких як металеві фільтри, які використовуються для фільтрації чаю.

«Ця проста стратегія кип’ятіння води може «забруднити» [nano- and microplastics] з домашньої водопровідної води та має потенціал нешкідливо зменшити споживання людиною [nano- and microplastics] Через споживання води», – пишуть дослідники у своїй статті.

Кип’ятіння води вже є процедурою, рекомендованою в надзвичайних ситуаціях, коли токсини або мікроби можуть потрапити в наші запаси питної води. Якщо зростаючі рівні мікропластику в нашому середовищі не будуть розглянуті, це може стати ще однією надзвичайною ситуацією, яка вимагатиме від нас кип’ятити питну воду.

читати далі:Рибка даніо може швидко викидати нанопластику зі свого кишечника, але не так швидко з мозку

джерело статті

У DiscoverMagazine.com наші автори використовують рецензовані дослідження та високоякісні джерела для наших статей, а наші редактори перевіряють наукову точність та редакційні стандарти. Перегляньте джерела, використані для цієї статті нижче:

Очікується, що вперше за 20 років дощ завадить Параду троянд у Південній Каліфорнії, культовій новорічній події, яка збирає тисячі глядачів і мільйони дивляться його по телевізору.

Шторм спричинив повені, зсуви та інші руйнування в регіоні протягом різдвяного тижня. Національна метеорологічна служба заявила, що зараз у Пасадені 100% ймовірність дощу.

Кенді Карлсон, прес-секретар Турніру троянд у Пасадені, організації, що стоїть за 137-м Парадом троянд, пожартувала: «Ми намагаємося не вимовляти це слово тут, а саме Rose Bowl, перед грою плей-оф студентського футболу».

Тим часом очікується, що арктичне повітря охопить східні дві третини країни, повідомила метеослужба.

У Нью-Йорку, коли куля падає на Таймс-сквер у новорічну ніч, синоптики прогнозують температуру нижче 30 градусів за Фаренгейтом (близько нуля градусів за Цельсієм), що не є чимось незвичайним. Невеликий дощ можливий у Лас-Вегасі, де багато казино запускатимуть феєрверки з дахів.

Під час Великого башу в Нешвіллі, новорічного заходу в парку, температура становитиме близько 30 градусів, коли опівночі в місті Теннессі пролунає освітлена музична нота. У Новому Орлеані буде температура в середині 40 градусів за Фаренгейтом (близько 7 градусів за Цельсієм) для безкоштовного концерту та феєрверку вздовж річки Міссісіпі.

На Параді Троянд дощ йшов лише 10 разів за всю історію параду — і не з 2006 року, сказав Карлсон.

Рідкісна волога погода навряд чи завадить оркестрам, оркестрам, артистам та іншим від участі. Карлсон сказав, що люди на плавзасобі матимуть дощовик, якщо це необхідно, а евакуатори будуть готові на випадок механічних проблем.

Глядачам також доведеться підготуватися. Парасолі заборонено використовувати в місцях параду, де потрібні квитки, хоча це обмеження не поширюється на людей, які стоять у черзі вздовж маршруту довжиною приблизно 6 миль (10 кілометрів). Кемпінг на узбіччі – без наметів – починається в середу вдень. Цього дня також прогнозують дощі.

«Темою минулорічного параду було «Найкращий день!» І через шість днів це було найгірше за всю історію», – сказала прес-секретар міста Пасадена Ліза Дердеріан, маючи на увазі руйнівну лісову пожежу в Ітоні в окрузі Лос-Анджелес. «Ми хочемо розпочати новий рік на чудовій ноті. Сподіваюся, природа сприятиме погоді».

Зірку, яку в 1892 році бачив один із найяскравіших астрономічних спостерігачів усіх часів, але потім, очевидно, зникла, знову знайшли – саме там, де він її втратив.

Едвард Емерсон Барнард був досвідченим астрономом, відомим своїм відкриттям п’ятого супутника Юпітера, Амальтеї, у 1892 році, майже через три століття після того, як перші чотири спостерігав Галілео Галілей. Але кілька тижнів тому він зробив загадкове спостереження, яке продовжує його переслідувати. Він опублікував коротку статтю про це в журналі в 1906 році під назвою «Непояснене спостереження».

Він думав, що побачив зірку, яка була близько до Венери, тому одного ранку він навів свій телескоп на цю планету в надії виявити супутники.

Вони оцінили його яскравість як 7-у зоряну величину відповідно до шкали, яку використовують астрономи, де більш тьмяні об’єкти отримують вищі числа. Темної ночі людина з хорошим зором може бачити зірки максимум близько 6-ї величини.

Барнард шукав зірку в єдиному каталозі всього неба того дня, Bonner Durchmustrang. У ньому були перераховані всі зірки величиною 9,5 або більше, тому його зірка 7-ї величини мала бути в ньому, але це не так. А після повторного перегляду здавалося, що все закінчилося. Єдина зірка, яку він знайшов поблизу цієї позиції, мала 11-у величину, приблизно в сто разів менш яскраву.

Чи міг це бути великий астероїд? «Не Церера, Паллада, Юнона і Веста, які були деінде», — писав він пізніше. Деякі вважали, що зірка 11-ї величини, яку вони пізніше спостерігали в подібному положенні, або інша зірка поблизу, можливо, тимчасово засвітилася. Інші припускали, що Барнарда обдурив «привид», випадкове відображення Венери в його телескопі. Але загадка залишалася, поки в грудні 2024 року група астрономів не вирішила докопатися до суті.

«Раз на тиждень я маю зустріч у Zoom під назвою «Астероїдний обід», я просто мав про це згадати», — каже Тім Хантер.

Деякий час тому Хантер, астроном-любитель з Арізони та співзасновник Міжнародної асоціації темного неба (нині DarkSky International), був частиною групи астрономів-аматорів і професійних астрономів, які досліджували всі запропоновані пояснення. Він знаходив вагомі причини для відмови від кожного з них.

Вони вже збиралися здатися, коли член групи Роджер Сераджолі, інженер-оптик з Університету Арізони, вирішив ще раз перевірити теорію привидів, спостерігаючи Венеру на світанку, як це зробив Барнард. Він зробив це за допомогою телескопа, оснащеного старим окуляром, схожим на той, який використовував Барнард. Він був здивований.

Хоча Венера не перебувала в тому місці на небі, де Барнард бачив її в 1892 році, «у безпосередній близькості я побачив зірку», – каже Керагіолі. Він стверджував, що вона повинна бути достатньо яскравою, щоб її було видно на світанку. Але зоряна карта на його комп’ютері показала йому, що насправді вона лише 8-ї величини – відносно тьмяна.

Група дійшла висновку, що Барнард пережив щось подібне. Це показало, що зірка 7-ї величини, яку вони вважали, що вони бачили, насправді була зіркою 11-ї величини, яку пізніше зафіксували в цьому місці, і виглядала яскравішою, ніж вона була насправді в ранковому світлі. Барнард був відносно новим у 36-дюймовому телескопі обсерваторії Лік на горі Гамільтон у Каліфорнії, через який він спостерігав зірку поруч із Венерою, і у нього не було іншої зірки відомої яскравості, з якою можна було б її порівняти.

Керагіолі каже, що помилка Барнарда пробачна, враховуючи, що визначення яскравості зірки на око було спеціальним навиком за часів Барнарда, розробленим лише астрономами, які вивчали змінні зірки, чого він ніколи не робив.

Хантер також вважає, що репутація астронома все ще «досить чудова. Ми всі великі шанувальники Барнарда. Це досить незначна помилка».

Світова столиця астрономії: Чилі

Відчуйте чарівність Чилі. Відвідайте деякі з найбільш технологічно передових обсерваторій світу та спостерігайте за зірками під найчистішим небом на Землі.

Федеральна комісія з дебатів лідерів заявляє, що досягла мирової угоди з Партією зелених після того, як партія пообіцяла оскаржити своє усунення від дебатів на весняних виборах.

У квітні комісія, якій було доручено організувати французькі та англійські дебати, скасувала запрошення Джонатана Педно, тодішнього співлідера Зелених, з’явитися на дебатах пари лідерів у Монреалі.

Тоді комісія заявила, що прийняла це рішення через те, що Партія зелених не висувала необхідної кількості кандидатів.

Про це повідомляє лідер Партії зелених Елізабет Мей , Створено лише за 24 години до дебатів , Мав «руйнівний вплив» на його партію.

“Не було навіть часу, щоб звернутися до суду, щоб оскаржити процес прийняття рішення”, – сказала Мей CBC News у вівторок. «Угода є результатом, який дозволяє нам зосередитися на майбутньому».

Лук Мей наполягав, що «непорозуміння» стало причиною усунення Педно з дебатів:

Мей вважає, що усунення Партії зелених з дебатів лідерів є “недемократичним”

Співголова Партії зелених Елізабет Мей розкритикувала рішення Комісії з дебатів лідерів усунути її партію від французьких та англійських дебатів і закликала скасувати «недемократичне» рішення.

Мей каже, що усунення Педно з дебатів викликало плутанину серед інших виборців Партії зелених щодо того, чи партія все ще буде включена до голосування та чи можуть канадці все ще голосувати за них.

Мей сказала, що все ще вважає, що Комісія зробила “абсолютну” помилку, запросивши Зелених взяти участь у дебатах.

Чому Партію Зелених не запросили?

Щоб бути запрошеними до дебатів, сторони повинні відповідати двом із трьох наступних критеріїв.

• Принаймні один діючий депутат, який був обраний членом партії.
• Щонайменше чотири відсотки загальнонаціональної підтримки в опитуваннях громадської думки.
• Не менше 90 відсотків підтримки кандидатів за 28 днів до виборів.

На момент запрошення Партії зелених взяти участь у дебатах вона відповідала критеріям як щодо кількості своїх кандидатів, так і щодо кількості депутатів, які вона мала в Палаті.

Пізніше під час кампанії Педено сказав CBC News, що Партія зелених відмовилася від близько 15 кандидатів у рамках «стратегічного рішення» з перегонів, де партія була впевнена, що консерватори можуть перемогти.

Подивіться. Тодішній співлідер Партії зелених розкритикував Комісію за те, що вона не запрошувала до дебатів:

Співлідер Зелених назвав крок до виключення партії з дебатів «в останню хвилину» «недемократичним»

Партія Зелених, яку організатори не допустили до майбутніх дебатів лідерів, посилаючись на низьку кількість кандидатів, назвала рішення в середу несправедливим і заявила, що це був крок, спрямований на те, щоб замовкнути голоси за зміни. Співведучий Джонатан Педно, який не відповідав на запитання, сказав, що очікує, що комісія скасує це рішення.

Усунення 15 кандидатів утримало б Зелених вище 90-відсоткового порогу, встановленого дебатною комісією, але навіть після врахування цих 15 кандидатів партія не висувала кандидатів ще в 96 із решти 343.

«Навмисне скорочення кількості кандидатів зі стратегічних міркувань не узгоджується з тлумаченням Комісії життєздатності партії», — йдеться в заяві комісії.

«Включення лідера Партії зелених Канади за цих обставин підірвало б цілісність дебатів та інтереси виборчої громадськості», – йдеться в повідомленні.

Зелені були розгнівані рішенням, яке було прийнято вранці перших дебатів, і пообіцяли вжити судових заходів щодо бойкоту.

Під час передвиборної зупинки в Монреалі в той час Педно звинуватив комісію в спробі «заткнути рот» Партії зелених.

«Їхнє рішення в останню хвилину виключити Партію зелених Канади з дебатів лідерів є не тільки несправедливим і безпідставним, оскільки ми відповідаємо критеріям – це недемократично», – сказав він.

Комісія заявила у вівторок у короткій заяві, що досягла угоди зі стороною, але не надала жодних деталей угоди.

Педено залишив посаду співголови після того, як не зміг отримати місце на виборах 28 квітня.

Поліція повідомила, що зірковий гравець “Нью-Інгленд Патріотс” Стефон Діггз загрожує удушенням та іншими кримінальними звинуваченнями у зв’язку зі сваркою з його колишнім особистим шеф-кухарем.

Новини про звинувачення з’явилися у вівторок після судового засідання в Дедхемі, штат Массачусетс. Діггса звинувачують у тяжкому злочині, пов’язаному з удушенням або удушенням, а також у неправомірному нападі та завданні побоїв.

Адвокат Діггза Девід Мейєр заявив у заяві, надісланій електронною поштою, що Діггз «категорично заперечує ці звинувачення».

Мер заявив, що звинувачень ніколи не було, назвавши їх необґрунтованими та необґрунтованими. Засідання у суді має відбутися 23 січня.

«Час і мотивація звинувачень абсолютно ясні: вони є прямим результатом фінансової суперечки між працівником і роботодавцем, яка не була вирішена до задоволення працівника», — написав Мейєр.

У своїй заяві Патріоти заявили, що вони підтримують Діггза. «Ми підтримуємо Стівена», — сказала команда.

У поліцейській історії, поданій до суду, йдеться про те, що 16 грудня жінка прийшла до відділу поліції Дедхема, щоб повідомити, що двома тижнями тому, працюючи приватним шеф-кухарем у Diggs, він зайшов до її спальні та розлютився під час дискусії про гроші. Жінка розповіла поліції, що Діггз “вдарив її по обличчю”, намагався відштовхнути, а потім “намагався задушити її, обхопивши ліктем шию”.

«Вона сказала, що він був позаду неї, обхопивши її рукою», — написав офіцер Кеннет Дж. Елліс. “Вона сказала, що відчуває, що їй важко дихати, і вона відчуває, що може знепритомніти”. Коли Діггз сказав їй, що йому не заплатили, писав Елліс, він кинув її на ліжко і назвав «брехухою».

Шеф-кухар попросив заплатити за тиждень у листопаді, коли у Діггс були гості, і вона мала повернутися додому, написав Елліс. Жінка залишила «свою посаду» та дім у Дедхемі, але повернулася 9 грудня, щоб повернути своє майно. У той час, як вона розповіла поліції, Діггз направив її до свого помічника, який сказав жінці, що їй доведеться підписати угоду про нерозголошення, перш ніж отримати оплату. Він його не підписував, повідомили в поліції.

Жінка не бажала висувати звинувачення до минулого тижня, написав Елліс, коли «вона сказала мені, що передумала кілька днів тому» і хотіла висунути кримінальні звинувачення.

32-річний Діггс зарекомендував себе як один із найкращих широкоприймачів НФЛ під час виступів за «Міннесоту» та «Баффало» з 2018 по 2023 рік, коли він мав шість сезонів поспіль прийом на 1000 ярдів і чотири рази був обраний до Pro Bowl.

Після невтішної роботи в Х’юстоні минулого року Діггз прибув до Нової Англії та підписав трирічну угоду на 69 мільйонів доларів США, яка гарантувала йому 26 мільйонів доларів.

Діггс виявився надійною мішенню для захисника другого курсу Дрейка Мейса і є важливою причиною того, що команда знову виграла титул AFC East, прямуючи до плей-офф.

Поза полем його перебування в «Пейтріотс» почалося непросто, коли в травні в соціальних мережах з’явилося відео, на якому Діггз дає пакет рожевих кристалів жінкам на човні.

Незрозуміло, що це за речовина, і представник НФЛ сказав, що ліга не коментуватиме. Тренер Патріотс Майк Врабель сказав, що команда вирішить це питання всередині команди.

Лауреат премії “Греммі” реперка Карді Бі опублікувала фотографії свого новонародженого сина з Діггсом в останні місяці.

Нові рецепти вчених класичної страви з макаронів і варених яєць були одними з найбільш обговорюваних наукових історій 2025 року, викликаючи захват і гнів в рівних кількостях.

У січні Іван Ді Терліцці та його колеги з Інституту фізики складних систем імені Макса Планка в Німеччині повідомили про свій аналіз того, як приготувати ідеальний соус для пасти cacio e pepe, шовковисту емульсію перцю, сиру пекоріно та води, яку, як відомо, важко розгладити без грудок. За словами команди, секрет полягає в додаванні трохи кукурудзяного крохмалю.

Відкриття було засноване на ретельному тестуванні сотень різних соусів з невеликими відмінностями в пропорціях сиру, крохмалю та води, що дозволило Де Терліцці та його команді створити докладні графіки та діаграми, які показують, коли соус, найімовірніше, звільниться від грудок. Але, незважаючи на це наукове обґрунтування, їхні висновки виявилися суперечливими, особливо в Італії, на батьківщині дослідників.

«Оскільки ми говоримо про італійську кухню, у соціальних мережах з’явилися коментарі, які не викликали особливого ентузіазму: «Ми робили ці рецепти роками; ці вчені хочуть навчити нас робити щось нове; кулінарія має бути більше про любов, а не про науку», — говорить Ді Терліцці.

Реакція наукової спільноти була більш позитивною, каже Де Терліцці, коли колеги зупиняли його в коридорах конференції з фізики, щоб схвильовано запитати про його статтю. У вересні Де Терліцці та його колеги виграли одну з цьогорічних Іг Нобелівських премій, зухвалого конкурсу визнання наукових робіт, які змушують людей сміятися, а потім думати. «Це означає знайти порядок у світі, який виглядає як безлад, якщо не придивитися дуже уважно очима строгості й математики», — каже Ді Терліцці.

У лютому Ернесто Ді Майо та його колеги з Університету Неаполя, Італія, винайшли новий спосіб приготування яєць, зварених круто, який вимагає щонайменше півгодини ретельного приготування. Це пов’язано з тим, що яйця потрібно переміщувати між водою з температурою 30 °C (86 °F) і каструлею з киплячою водою кожні 2 хвилини протягом восьми циклів, щоб білок і жовток, які мають різні температури, варилися рівномірно.

Рецепт виявився популярним в Інтернеті, але деякі користувачі соціальних мереж поскаржилися, що він занадто довго готується, який зазвичай можна приготувати швидко. Висвітлення в засобах масової інформації призвело до певного розголосу в неочікуваних місцях, зокрема демонстрація кулінарії в прямому ефірі на головному громадському мовнику Японії та питання про рецепт яєць в італійській версії телевізійної вікторини. хто хоче стати мільйонером? «Я щойно повернувся з Вашингтона, округ Колумбія, де відвідав семінар з управління дослідженнями, і я приготував яйця для 30 осіб у будинку посла», — каже Ді Майо.

Ді Майо каже, що деякі з наукових принципів, які команда використовувала для вдосконалення техніки варіння яєць, тепер перепрофільовуються для більш практичного використання, включаючи виробництво шаруватого пластику шляхом затвердіння того самого матеріалу при різних послідовних температурах, подібно до яєць.

Наука про сир і вино: Франція

Приєднуйтесь до нас у незабутньому відкритті найбажаніших гастрономічних скарбів Франції – вина та сиру – через призму науки, традицій і терруару.

Але спочатку час насолодитися вашим милим жартом!

Read More Десятий RPS Christmas Cracker 2025

У п’яти милях на південь від центру Лос-Анджелеса промисловий квартал у Верноні споживає стільки ж електроенергії, скільки невелике місто.

Усередині триповерхової будівлі площею 242 000 квадратних футів, відомої як LAX01, ряди передових чіпів штучного інтелекту гудуть у шести будівлях даних, споживаючи достатньо електроенергії для живлення понад 26 400 будинків протягом року. Процесори є частиною швидкозростаючої мережі центрів обробки даних, яка змінює цей іржавий промисловий куток округу Лос-Анджелес.

Вернон має трохи більше 200 жителів і довгу яскраву історію, яка бере початок від його промислових коренів. Протягом багатьох років він був уражений корупційними скандалами та звинуваченнями в забрудненні навколишнього середовища.

Свого часу він був на межі некорпорації на тлі звинувачень, що десятиліттями його контролювала невелика група сімей та їхніх партнерів. Його історія надихнула на створення сезону кримінальної драми HBO “Справжній детектив”.

Сьогодні Вернон стає малоймовірним центром для інфраструктури ШІ Південної Каліфорнії.

«Гонка за суперінтелектом змінює вимоги до інфраструктури в кожній галузі», — сказав Майкл Уолл, виконавчий віце-президент компанії Prime Data Centers, яка побудувала центр обробки даних Vernon. «Ми працюємо над тим, щоб дати компаніям фундамент, необхідний для створення та розгортання моделей штучного інтелекту наступного покоління — швидше, ефективніше та в масштабах».

Prime та інші розробники, включаючи Goodman Group, Coresight і Digital Realty, планують сотні мегават потужностей нового центру обробки даних у Верноні, сказав Даррен Ідс, керуючий директор JLL, який спеціалізується на центрах обробки даних.

Компанії купують майно Vernon і модернізують його, додаючи сучасні системи охолодження до старих офісних будівель і заповнюючи закриту бійню, де колись містилися свині, сучасними чіпами.

«Ми давно не бачили нових центрів обробки даних у Південній Каліфорнії», — сказав Ідс. «Є нова хвиля, яка вдаряється по берегу, керована переважно штучним інтелектом».

Інтер’єр Prime Data Center у Верноні.

(Lambda, Inc.)

Виготовляється по всій країні.

За даними Goldman Sachs, у 2025 році Google, Amazon, Microsoft і Meta інвестують 465 мільярдів доларів у створення обчислювальної та мережевої інфраструктури для ШІ.

Гарвардський економіст підрахував, що без інвестицій у центри обробки даних зростання ВВП США цього року могло б майже припинитися.

У Лос-Анджелесі понад 70 центрів обробки даних. Центром для них вже давно є будинок One Wilshire у центрі Лос-Анджелеса. Це місце призначення масивних підводних кабелів, які з’єднують США з Азією.

Усі великі телекомунікаційні оператори розташовані в будівлі, створюючи щільну екосистему центрів обробки даних для таких провайдерів, як Netflix, Amazon і Microsoft.

У міру того, як One Wilshire стає все більш переповненим, компанії-центри обробки даних розташовуються у Верноні, приваблені його безкоштовною, відносно дешевою електроенергією та близькістю до One Wilshire.

Vernon керує власною державною комунальною компанією, яка забезпечує споживачів електроенергією, водою, газом і оптоволоконним Інтернетом. Завдяки цьому місто може запропонувати додаткову потужність електроенергії за ставками, меншими ніж вдвічі нижчими від інших постачальників Південної Каліфорнії.

Вернон також чарівний через відсутність у нього НІМБІЗМУ.

Його населення настільки мало, що поблизу є кілька сусідів, які б помітили чи протестували проти будь-якого потенційного шумового забруднення чи іншого впливу на навколишнє середовище від центрів обробки даних.

По всій країні громади заблокували або відклали мільярди доларів запланованих інвестицій у центри обробки даних, стурбовані тим, що вони можуть використовувати занадто багато води та спровокувати підвищення тарифів на електроенергію.

Протести відбуваються як у червоних, так і в синіх округах і стосуються як міських, так і сільських громад. Місцевим прикладом є постійні затримки щодо запропонованого центру обробки даних у Монтерей-парку.

Вернон відповів на прохання про коментарі, поділившись документом із поширеними запитаннями, у якому говориться, що забудова не вплине на ціни на електроенергію чи доступність води для мешканців чи підприємств.

«Для забезпечення нового електричного навантаження та потреби у воді не потрібні додаткові закупівлі електроенергії чи води – витрати, які в інших комунальних юрисдикціях часто призводять до підвищення тарифів», – йдеться в документі.

«На сьогодні місто не отримало жодних заперечень від громади», — сказав речник в електронному листі.

Деякі аналітики кажуть, що зростання попиту на електроенергію, а також зростання вартості будівництва інфраструктури для її доставки неминуче призведе до підвищення тарифів на електроенергію.

Каліфорнія вже є третім за величиною центром обробки даних у країні після Техасу та Вірджинії. Очікується, що споживання електроенергії досягне рекордних рівнів через попит на електроенергію центрів обробки даних. Комунальні підприємства, такі як Pacific Gas & Electric, планують витратити 73 мільярди доларів на модернізацію ліній електропередачі.

Аналіз Bloomberg показує, що за п’ять років витрати на електроенергію в районах, розташованих поблизу центрів обробки даних, зросли на 267%.

Каліфорнія історично була ринком, якого центри обробки даних намагалися уникати, коли це було можливо, через високі витрати на землю та електроенергію в штаті та його жорстке законодавство.

Ідс з JLL пояснив, що місцеве законодавство обмежує проекти потужністю до 49,9 мегават, щоб уникнути надмірної паперової роботи та ліцензійних вимог для великих об’єктів. Це одна з причин, чому пропонований центр обробки даних у Верноні нижче цієї межі.

Тим не менш, попит на ШІ продовжує зростати. Якщо так триватиме й надалі, аналітики кажуть, що потужність Вернона також може досягти меж через приплив нових центрів обробки даних.

«Коли ми думали про центри обробки даних, ми не говорили про мегавати, ми просто думали про кіловата», — сказав Роберт Брукс, віце-президент із продажів Lambda, фірми хмарних обчислень, яка орендувала більшу частину центру обробки даних LAX01.

Національна профспілка RCMP критикує «оманливу» доповідь урядової комісії Альберти, яка закликає уряд прем’єр-міністра Даніель Сміт продовжувати кроки з позбавлення фінансування Маунті.

Глава Федерації національної поліції Брайан Сове каже, що комісія Alberta Next намагається відновити пропозицію, яку жителі Альберти вже відхилили.

І вони кажуть, що звіт комісії використовує застарілі посилання та неправильну федеральну політику, щоб виправдати свою позицію.

Група Alberta Next була створена та очолювана Смітом для пошуку відгуків громадськості про те, як відновити відносини з федеральним урядом.

Комісія провела опитування та особисті зустрічі в ратуші цього року та опублікувала свої рекомендації безпосередньо перед Різдвом.

2:09
Рекомендації Alberta Next просуваються до непопулярних пріоритетів

У своєму звіті від 18 грудня було сказано про занепокоєння з приводу ефективності федеральної поліції та закликано уряд продовжувати плани щодо передачі служб охорони громадського порядку RCMP провінційному колезі. У ньому сказано, що особисте голосування продемонструвало підтримку видалення Red-Dawn Mounties, тоді як коментарі в Інтернеті категорично виступали проти цього кроку.

«Онтаріо та Квебек показали, як провінційна поліцейська служба може співпрацювати з федеральним відділом злочинності RCMP. Зараз Альберта є великою провінцією, і їй також слід прийняти цей базовий елемент самоврядування», — йдеться в повідомленні.

Отримуйте останні національні новини

Щоб отримувати новини, що впливають на Канаду та в усьому світі, підпишіться на сповіщення про екстренні новини, які надсилатимуться прямо вам.

У звіті наголошується на скороченні набору, кажучи, що в поліції є 500 вакансій. Це становить приблизно одну шосту від загальної кількості офіцерів, за надання яких провінції та муніципалітети платять Оттаві, йдеться у звіті.

Але є «велика кількість» кандидатів у муніципальну поліцію, що розвивається, у Гранд-Прері, Альта., йдеться у звіті, використовуючи місто з населенням близько 70 000 осіб як приклад того, чому провінція може досягти успіху там, де федеральна організація похитнулася.

2:05
Альберта оприлюднила ім’я та пропонованого керівника поліції провінції

У звіті комісії Alberta Next також зазначається, що, оскільки Оттава прагне переглянути свої поліцейські сили, вона відмовиться від поліцейської діяльності провінцій, коли чинні угоди закінчаться у 2032 році.

Сове заперечив обидва ці твердження, назвавши звіт «політично вмотивованим» і таким, що затьмарює реальність на місці.

«Це включає застарілі посилання на кадрові проблеми RCMP і спотворення федеральної політики, незважаючи на те, що федеральний уряд нещодавно підтвердив свою прихильність RCMP працювати за контрактом після 2032 року», — сказав Сове в заяві в понеділок.

Представник Служби громадської безпеки та надзвичайних ситуацій Артур Грін відповів на коментарі профспілки, заявивши, що уряд отримав рекомендації групи, вони будуть переглянуті, і уряд вживає заходів, щоб забезпечити задоволення потреб громадської безпеки провінції.

«Після повного функціонування Служба поліції шерифів Альберти допоможе усунути прогалини, скоротити час реагування та посилити й підтримувати всі правоохоронні органи в провінції, включаючи RCMP, поліцейські служби корінних націй і муніципальну поліцію», — сказав Грін.

1:37
RCMP Альберти критикує «брехню» міністра громадської безпеки, виправдовуючи провінційну поліцію

Як частина поточної угоди між федеральним і провінційним регіонами, RCMP контролює близько 20 відсотків населення Альберти, йдеться у звіті. Через це це свідчить про те, що питання є занадто вузьким, щоб виправдати референдум у масштабах провінції.

Заступник комісара RCMP Альберти Тревор Дарру заперечив твердження звіту в заяві, опублікованій у понеділок.

Дарру сказав, що гори патрулюють 95 відсотків території провінції та близько 40 відсотків населення.

Дарру визнав, що, незважаючи на те, що RCMP важко наймати та утримувати офіцерів, вона отримала понад 4600 заяв до квітня 2024 року та працює над розвитком своєї робочої сили.

&copy 2025 Канадська преса