Міжнародна група астрономів з Чилі, Європи, Сполучених Штатів, Канади та Нової Зеландії зафіксувала найдетальніший спектроскопічний проблиск міжзоряної комети, що перетинає нашу Сонячну систему. Використовуючи спектроскопічні дані двох приладів на Дуже Великому Телескопі (VLT) ESO, вони виявили випромінювання атомарного нікелю та ціану з 3I/ATLAS, лише третього підтвердженого міжзоряного об’єкта в історії.

Це зображення міжзоряної комети 3I/ATLAS було зроблено за допомогою інструменту Hubble Wide Field Camera 3 (WFC3) 27 грудня 2025 року. Автор зображення: NASA / ESA / CSA / Hubble.

3I/ATLAS було виявлено 1 липня 2025 року дослідницьким телескопом ATLAS (система остаточного попередження про зіткнення з Землею астероїдів), що фінансується НАСА.

Також відомий як C/2025 N1 (ATLAS) і A11pl3Z, міжзоряний гість прибув з напрямку Стрільця.

У той час комета перебувала на геліоцентричній відстані 4,51 астрономічних одиниць (а.о.) з ексцентриситетом 6,13.

«Характеристика нестабільної структури міжзоряних об’єктів, що проходять через Сонячну систему, дає унікальне вікно на хімічні та фізичні процеси, що відбуваються в далеких зоряних системах», – сказав доктор Рохан Рахатгаонкар з Папського католицького університету Чилі та його колеги.

«Міжзоряні об’єкти зберігають ознаки активних хімічних і фізичних процесів у своїх натальних протопланетних дисках, потенційно змінених під впливом міжзоряного середовища».

«При нагріванні сонячним випромінюванням кометні міжзоряні об’єкти вивільняють тверді речовини та газ через кометну активність».

У липні та серпні астрономи провели кампанію спектроскопії високої роздільної здатності, коли 3I/ATLAS наближався на відстань приблизно від 4,4 до 2,85 астрономічних одиниць від Сонця.

Щоб отримати спектри комети, вони використовували інструменти VLT X-Shooter і Ultraviolet and Visual Echol Spectrograph (UVES).

Спостереження показують, що в комі комети – туманній хмарі газу та пилу, яка огортає її ядро ​​– переважає пил із стійким червоним оптичним континуумом, що свідчить про насичений органічними речовинами матеріал.

Цей червоний колір нагадує комети в Сонячній системі та деякі з найпримітивніших тіл поясу Койпера, вказуючи на спільні фізичні процеси в планетних системах.

Ультрафіолетовий/синій спектр 3I/ATLAS із відніманням континууму, що показує випромінювання Ni I під час 11 візитів VLT/X-shooter (синій) і двох візитів VLT/UVES (блакитний). Автор зображення: Rahatgaonkar та інші., doi: 10.3847/2041-8213/ae1cbc.

Коли 3I/ATLAS наблизився до Сонця, дослідники виявили випромінювання від ціаногену (CN) – простої молекули вуглецю і азоту, яку зазвичай можна побачити в атмосферах комет – і кількох ліній нейтрального нікелю (Ni).

Навпаки, залізо (Fe) не було виявлено, що свідчить про те, що нікель ефективно вивільняється з частинок пилу в комі під впливом сонячної радіації.

Вчені виявили, що в міру того, як комета наближалася до Сонця, швидкість виробництва цих видів швидко зростала, причому викиди Cn і Ni були пов’язані з сильним степеневим законом від геліоцентричної відстані.

Ці тенденції припускають, що процеси звільнення цих атомів можуть включати низькоенергетичні механізми, такі як стимульована фотонами десорбція або розпад складних органічних матеріалів, а не пряму сублімацію льоду – тонка відмінність, яка відрізняє цього міжзоряного гостя від багатьох комет Сонячної системи.

Цей спектральний відбиток пальця надає набагато більше, ніж знімок швидкоплинного відвідувача.

Міжзоряні комети, такі як 3I/ATLAS, є стародавніми зразками матеріалу, накопиченого навколо інших зірок. Оскільки вони не були глибоко оброблені повторюваними подорожами навколо Сонця, вони зберігають підказки про структуру віддалених протопланетних дисків – закручених дисків газу та пилу, які породжують планети.

Попередні міжзоряні об’єкти, такі як Oumuamua у 2017 році та 2I/Borisov у 2019 році, виявили дивовижну різноманітність – «Oumuamua поводився як інертна скеля, тоді як 2I/Borisov був багатий чадним газом і складним льодом».

Це нове дослідження показує, що 3I/ATLAS додає ще одну главу до цієї зростаючої космічної історії: пилове тіло, яке виявляє молекулярні сигнатури таким чином, що стирає межу між звичною поведінкою комети та новою фізикою.

Континуальні спектри 3I/ATLAS в області фіолетової смуги CN від кампанії спостережень, яка тривала з 4 липня по 21 серпня 2025 р. Автор зображення: Rahatgaonkar та інші., doi: 10.3847/2041-8213/ae1cbc.

«Якщо 3I/ATLAS продовжить демонструвати Ni без Fe через перигелій, це буде перший явний випадок, коли міжзоряна кометна емісія металу буде відрізнена від класичного кометного викиду», — сказали автори.

«Цей результат свідчить про чіткий низькотемпературний металоорганічний (або нанофазний) шлях до Ni в екстрасонячних кометах і може відкрити нове вікно в тому, як хімія диска, металічність і історія радіації впливають на планетарну мікрофізику».

«Хоча материнська зірка 3I/ATLAS, ймовірно, буде бідною на метали порівняно з іншими зірками-попередниками міжзоряних об’єктів, вона також навряд чи буде в 2 рази менш багата на метал, ніж Сонце, тобто немає ніякої суперечності між розрахунковим віком 3I/ATLAS і наявністю елемента заліза, такого як Ni».

«Незалежно від того, який сценарій переважає, 3I/ATLAS забезпечує вирішальний критичний за часом експеримент, який пов’язує емісію металу з нестабільною активацією та фізикою зерен у міжзоряному об’єкті».

«Вимірювання, описані вище, перетворять нікель із курйозу на відкалібрований індикатор як базової хімії, так і галактичного походження, встановивши стандарт для спектроскопії швидкого відгуку міжзоряних об’єктів в епоху Обсерваторії Рубіна та Надзвичайно Великого Телескопа ESO».

Висновки були опубліковані 10 грудня 2025 року Листи астрофізичного журналу,

,

Рохан Рахатгаонкар та інші2025, Спостереження дуже великого телескопа міжзоряної комети 3I/ATLAS, II, Від спокою до яскравості: різке зростання випромінювання Ni та раннє виділення газу CN на великих геліоцентричних відстанях, APJL 995, L34; DOI: 10.3847/2041-8213/ae1cbc

Мікропластик всюди. Це результати дослідження за дослідженням, які виявили крихітні шматочки пластику шириною менше 5 міліметрів у тривожних місцях нашого тіла та навколишнього середовища.

читати далі: Цвіркуни повністю з’їдять мікропластик, що призведе до поширення нанопластику.

Мікропластик накопичується в нашому тілі

Дослідження 2019 року показало, що люди споживають сотні мікрочастинок пластику на день. Пізніші дослідження показують, що мозок накопичує більше цих пластмас, ніж інші органи. Швидкість накопичення в наших тілах відображає те, як пластикові відходи накопичувалися по всій планеті.

Пластик надходить із кухонного обладнання, одягу та багатьох інших предметів побуту. Вони нелегко руйнуються і зустрічаються на всіх континентах, у тому числі біля вершини гори Еверест, у найглибших океанських жолобах і, за даними Британської антарктичної служби, навіть в антарктичних дрейфах.

Вчені стурбовані можливим впливом цих фрагментів на організм людини. Молекули можуть викликати запалення в тканинах і можуть бути пов’язані з такими захворюваннями, як рак, серцеві захворювання та репродуктивні проблеми, повідомляє Stanford Medicine.

Дослідники з Китаю кажуть, що ви можете видалити мікропластик із питної води принаймні за допомогою відносно простого способу. У той час як метою очисних споруд є видалення цих частинок, йдеться в дослідженні наука про загальне середовище Припускає, що ці втручання не є повністю ефективними для очищення водопостачання.

Дослідники, які опублікували свої висновки Наука про навколишнє середовище та технології, Перевірили, чи можуть вони успішно видалити мікропластик із жорсткої та м’якої водопровідної води.

Команда також перевірила, чи може їх технологія також видаляти крихітні нанопластики, частинки розміром від одного нанометра до одного мікрометра.

Як видалити мікропластик з питної води

Дослідницька група закип’ятила воду, а потім відфільтрувала будь-який осад, що утворився. Ця двоетапна стратегія видалила з води обидва типи мікропластику, але ефективність техніки значно відрізнялася в різних типах води. Він сказав, що ця стратегія ефективніше видаляє пластик із жорсткої води. При 80 мг л-1 карбонату кальцію, що відповідає дуже м’якій водопровідній воді, ефективність видалення становила лише 34 відсотки. Ця ж технологія може видалити 90 відсотків мікро- та нанопластику з дуже жорсткої води з рівнем карбонату кальцію 300 мг L-1.

Після кип’ятіння пластик потрапляє в осад вапняного нальоту; Таким чином, вища жорсткість води, яка утворює більше вапна, покращує ефективність видалення. Це ті самі опади, які утворюються всередині кухонних чайників після кип’ятіння води в місцях з високою жорсткістю води.

Потім його можна видалити за допомогою простих фільтрів, таких як металеві фільтри, які використовуються для фільтрації чаю.

«Ця проста стратегія кип’ятіння води може «забруднити» [nano- and microplastics] з домашньої водопровідної води та має потенціал нешкідливо зменшити споживання людиною [nano- and microplastics] Через споживання води», – пишуть дослідники у своїй статті.

Кип’ятіння води вже є процедурою, рекомендованою в надзвичайних ситуаціях, коли токсини або мікроби можуть потрапити в наші запаси питної води. Якщо зростаючі рівні мікропластику в нашому середовищі не будуть розглянуті, це може стати ще однією надзвичайною ситуацією, яка вимагатиме від нас кип’ятити питну воду.

читати далі:Рибка даніо може швидко викидати нанопластику зі свого кишечника, але не так швидко з мозку

джерело статті

У DiscoverMagazine.com наші автори використовують рецензовані дослідження та високоякісні джерела для наших статей, а наші редактори перевіряють наукову точність та редакційні стандарти. Перегляньте джерела, використані для цієї статті нижче:

Очікується, що вперше за 20 років дощ завадить Параду троянд у Південній Каліфорнії, культовій новорічній події, яка збирає тисячі глядачів і мільйони дивляться його по телевізору.

Шторм спричинив повені, зсуви та інші руйнування в регіоні протягом різдвяного тижня. Національна метеорологічна служба заявила, що зараз у Пасадені 100% ймовірність дощу.

Кенді Карлсон, прес-секретар Турніру троянд у Пасадені, організації, що стоїть за 137-м Парадом троянд, пожартувала: «Ми намагаємося не вимовляти це слово тут, а саме Rose Bowl, перед грою плей-оф студентського футболу».

Тим часом очікується, що арктичне повітря охопить східні дві третини країни, повідомила метеослужба.

У Нью-Йорку, коли куля падає на Таймс-сквер у новорічну ніч, синоптики прогнозують температуру нижче 30 градусів за Фаренгейтом (близько нуля градусів за Цельсієм), що не є чимось незвичайним. Невеликий дощ можливий у Лас-Вегасі, де багато казино запускатимуть феєрверки з дахів.

Під час Великого башу в Нешвіллі, новорічного заходу в парку, температура становитиме близько 30 градусів, коли опівночі в місті Теннессі пролунає освітлена музична нота. У Новому Орлеані буде температура в середині 40 градусів за Фаренгейтом (близько 7 градусів за Цельсієм) для безкоштовного концерту та феєрверку вздовж річки Міссісіпі.

На Параді Троянд дощ йшов лише 10 разів за всю історію параду — і не з 2006 року, сказав Карлсон.

Рідкісна волога погода навряд чи завадить оркестрам, оркестрам, артистам та іншим від участі. Карлсон сказав, що люди на плавзасобі матимуть дощовик, якщо це необхідно, а евакуатори будуть готові на випадок механічних проблем.

Глядачам також доведеться підготуватися. Парасолі заборонено використовувати в місцях параду, де потрібні квитки, хоча це обмеження не поширюється на людей, які стоять у черзі вздовж маршруту довжиною приблизно 6 миль (10 кілометрів). Кемпінг на узбіччі – без наметів – починається в середу вдень. Цього дня також прогнозують дощі.

«Темою минулорічного параду було «Найкращий день!» І через шість днів це було найгірше за всю історію», – сказала прес-секретар міста Пасадена Ліза Дердеріан, маючи на увазі руйнівну лісову пожежу в Ітоні в окрузі Лос-Анджелес. «Ми хочемо розпочати новий рік на чудовій ноті. Сподіваюся, природа сприятиме погоді».

GameSpot може отримувати дохід від афілійованих і рекламних партнерств, які діляться цим вмістом, а також від покупок, зроблених за посиланнями.

за
Вільям Д’Анджело
Опубліковано 19 годин тому / 3 412 переглядів

Серія статей про порівняння продажів VGChartz оновлюється щомісяця, і кожна стаття зосереджена на іншому порівнянні продажів із використанням нашої оціночної статистики апаратного забезпечення відеоігор. Графік містить порівняння PlayStation 5, Xbox Series X|S і Nintendo Switch, а також старіших платформ. У нас є оцінки по всьому світу, а також статті на основі США, Європи та Японії.

Ця щомісячна серія порівнює світові продажі PlayStation 5 і Wii.

PlayStation 5 була запущена в листопаді 2020 року, а Nintendo Wii – у листопаді 2006 року. Це означає, що для обох консолей є лінійка у святковий період.

PS5 проти Wii у всьому світі:

Зміна різниці за останній місяць: 1 864 358 – PS5

Зміна різниці за останні 12 місяців: 4 001 751 – PS5

Загальна кількість потенційних клієнтів: 4 121 104 – Wii

Загальний обсяг продажів PlayStation 5: 86 124 771

Загальний обсяг продажів Wii: 90 245 875

Листопад 2025 року став 61-м місяцем, протягом якого доступна PlayStation 5. За останній місяць маржа збільшилася на 1,86 мільйона одиниць на користь PlayStation 5 порівняно з аналогічним запуском Nintendo Wii.

За останні 12 місяців PlayStation 5 перевершила Nintendo Wii на 4,00 мільйона одиниць. Nintendo Wii випереджає PlayStation 5 на 4,12 мільйона одиниць.

PlayStation 5 було продано 86,12 мільйона одиниць за 61 місяць, а Nintendo Wii – 90,25 мільйона одиниць. Місяць для PlayStation 5 – 61 листопада 2025 року, а для Nintendo Wii – листопад 2011 року.

Nintendo Wii перевищила 95 мільйонів одиниць, проданих по всьому світу за 66-й місяць і 100 мільйонів одиниць проданих за 85-й місяць. За весь час існування Nintendo Wii було продано 101,63 мільйона одиниць. PS5 відстає від продажів Wii на 15,51 мільйона одиниць.

Завзятий гравець протягом усього життя, Вільям Д’Анджело VGChartz був вперше представлений у 2007 році. Після багатьох років підтримки сайту він був призначений молодшим аналітиком у 2010 році, працював провідним аналітиком у 2012 році, а в 2017 році прийняв оцінку апаратного забезпечення. Він розширив свою участь в ігровій спільноті, створюючи контент самостійно Youtube канал І канал twitchВи можете слідкувати за автором Але синє небо,

більше статей

Зірку, яку в 1892 році бачив один із найяскравіших астрономічних спостерігачів усіх часів, але потім, очевидно, зникла, знову знайшли – саме там, де він її втратив.

Едвард Емерсон Барнард був досвідченим астрономом, відомим своїм відкриттям п’ятого супутника Юпітера, Амальтеї, у 1892 році, майже через три століття після того, як перші чотири спостерігав Галілео Галілей. Але кілька тижнів тому він зробив загадкове спостереження, яке продовжує його переслідувати. Він опублікував коротку статтю про це в журналі в 1906 році під назвою «Непояснене спостереження».

Він думав, що побачив зірку, яка була близько до Венери, тому одного ранку він навів свій телескоп на цю планету в надії виявити супутники.

Вони оцінили його яскравість як 7-у зоряну величину відповідно до шкали, яку використовують астрономи, де більш тьмяні об’єкти отримують вищі числа. Темної ночі людина з хорошим зором може бачити зірки максимум близько 6-ї величини.

Барнард шукав зірку в єдиному каталозі всього неба того дня, Bonner Durchmustrang. У ньому були перераховані всі зірки величиною 9,5 або більше, тому його зірка 7-ї величини мала бути в ньому, але це не так. А після повторного перегляду здавалося, що все закінчилося. Єдина зірка, яку він знайшов поблизу цієї позиції, мала 11-у величину, приблизно в сто разів менш яскраву.

Чи міг це бути великий астероїд? «Не Церера, Паллада, Юнона і Веста, які були деінде», — писав він пізніше. Деякі вважали, що зірка 11-ї величини, яку вони пізніше спостерігали в подібному положенні, або інша зірка поблизу, можливо, тимчасово засвітилася. Інші припускали, що Барнарда обдурив «привид», випадкове відображення Венери в його телескопі. Але загадка залишалася, поки в грудні 2024 року група астрономів не вирішила докопатися до суті.

«Раз на тиждень я маю зустріч у Zoom під назвою «Астероїдний обід», я просто мав про це згадати», — каже Тім Хантер.

Деякий час тому Хантер, астроном-любитель з Арізони та співзасновник Міжнародної асоціації темного неба (нині DarkSky International), був частиною групи астрономів-аматорів і професійних астрономів, які досліджували всі запропоновані пояснення. Він знаходив вагомі причини для відмови від кожного з них.

Вони вже збиралися здатися, коли член групи Роджер Сераджолі, інженер-оптик з Університету Арізони, вирішив ще раз перевірити теорію привидів, спостерігаючи Венеру на світанку, як це зробив Барнард. Він зробив це за допомогою телескопа, оснащеного старим окуляром, схожим на той, який використовував Барнард. Він був здивований.

Хоча Венера не перебувала в тому місці на небі, де Барнард бачив її в 1892 році, «у безпосередній близькості я побачив зірку», – каже Керагіолі. Він стверджував, що вона повинна бути достатньо яскравою, щоб її було видно на світанку. Але зоряна карта на його комп’ютері показала йому, що насправді вона лише 8-ї величини – відносно тьмяна.

Група дійшла висновку, що Барнард пережив щось подібне. Це показало, що зірка 7-ї величини, яку вони вважали, що вони бачили, насправді була зіркою 11-ї величини, яку пізніше зафіксували в цьому місці, і виглядала яскравішою, ніж вона була насправді в ранковому світлі. Барнард був відносно новим у 36-дюймовому телескопі обсерваторії Лік на горі Гамільтон у Каліфорнії, через який він спостерігав зірку поруч із Венерою, і у нього не було іншої зірки відомої яскравості, з якою можна було б її порівняти.

Керагіолі каже, що помилка Барнарда пробачна, враховуючи, що визначення яскравості зірки на око було спеціальним навиком за часів Барнарда, розробленим лише астрономами, які вивчали змінні зірки, чого він ніколи не робив.

Хантер також вважає, що репутація астронома все ще «досить чудова. Ми всі великі шанувальники Барнарда. Це досить незначна помилка».

Світова столиця астрономії: Чилі

Відчуйте чарівність Чилі. Відвідайте деякі з найбільш технологічно передових обсерваторій світу та спостерігайте за зірками під найчистішим небом на Землі.

Федеральна комісія з дебатів лідерів заявляє, що досягла мирової угоди з Партією зелених після того, як партія пообіцяла оскаржити своє усунення від дебатів на весняних виборах.

У квітні комісія, якій було доручено організувати французькі та англійські дебати, скасувала запрошення Джонатана Педно, тодішнього співлідера Зелених, з’явитися на дебатах пари лідерів у Монреалі.

Тоді комісія заявила, що прийняла це рішення через те, що Партія зелених не висувала необхідної кількості кандидатів.

Про це повідомляє лідер Партії зелених Елізабет Мей , Створено лише за 24 години до дебатів , Мав «руйнівний вплив» на його партію.

“Не було навіть часу, щоб звернутися до суду, щоб оскаржити процес прийняття рішення”, – сказала Мей CBC News у вівторок. «Угода є результатом, який дозволяє нам зосередитися на майбутньому».

Лук Мей наполягав, що «непорозуміння» стало причиною усунення Педно з дебатів:

Мей вважає, що усунення Партії зелених з дебатів лідерів є “недемократичним”

Співголова Партії зелених Елізабет Мей розкритикувала рішення Комісії з дебатів лідерів усунути її партію від французьких та англійських дебатів і закликала скасувати «недемократичне» рішення.

Мей каже, що усунення Педно з дебатів викликало плутанину серед інших виборців Партії зелених щодо того, чи партія все ще буде включена до голосування та чи можуть канадці все ще голосувати за них.

Мей сказала, що все ще вважає, що Комісія зробила “абсолютну” помилку, запросивши Зелених взяти участь у дебатах.

Чому Партію Зелених не запросили?

Щоб бути запрошеними до дебатів, сторони повинні відповідати двом із трьох наступних критеріїв.

• Принаймні один діючий депутат, який був обраний членом партії.
• Щонайменше чотири відсотки загальнонаціональної підтримки в опитуваннях громадської думки.
• Не менше 90 відсотків підтримки кандидатів за 28 днів до виборів.

На момент запрошення Партії зелених взяти участь у дебатах вона відповідала критеріям як щодо кількості своїх кандидатів, так і щодо кількості депутатів, які вона мала в Палаті.

Пізніше під час кампанії Педено сказав CBC News, що Партія зелених відмовилася від близько 15 кандидатів у рамках «стратегічного рішення» з перегонів, де партія була впевнена, що консерватори можуть перемогти.

Подивіться. Тодішній співлідер Партії зелених розкритикував Комісію за те, що вона не запрошувала до дебатів:

Співлідер Зелених назвав крок до виключення партії з дебатів «в останню хвилину» «недемократичним»

Партія Зелених, яку організатори не допустили до майбутніх дебатів лідерів, посилаючись на низьку кількість кандидатів, назвала рішення в середу несправедливим і заявила, що це був крок, спрямований на те, щоб замовкнути голоси за зміни. Співведучий Джонатан Педно, який не відповідав на запитання, сказав, що очікує, що комісія скасує це рішення.

Усунення 15 кандидатів утримало б Зелених вище 90-відсоткового порогу, встановленого дебатною комісією, але навіть після врахування цих 15 кандидатів партія не висувала кандидатів ще в 96 із решти 343.

«Навмисне скорочення кількості кандидатів зі стратегічних міркувань не узгоджується з тлумаченням Комісії життєздатності партії», — йдеться в заяві комісії.

«Включення лідера Партії зелених Канади за цих обставин підірвало б цілісність дебатів та інтереси виборчої громадськості», – йдеться в повідомленні.

Зелені були розгнівані рішенням, яке було прийнято вранці перших дебатів, і пообіцяли вжити судових заходів щодо бойкоту.

Під час передвиборної зупинки в Монреалі в той час Педно звинуватив комісію в спробі «заткнути рот» Партії зелених.

«Їхнє рішення в останню хвилину виключити Партію зелених Канади з дебатів лідерів є не тільки несправедливим і безпідставним, оскільки ми відповідаємо критеріям – це недемократично», – сказав він.

Комісія заявила у вівторок у короткій заяві, що досягла угоди зі стороною, але не надала жодних деталей угоди.

Педено залишив посаду співголови після того, як не зміг отримати місце на виборах 28 квітня.

Поліція повідомила, що зірковий гравець “Нью-Інгленд Патріотс” Стефон Діггз загрожує удушенням та іншими кримінальними звинуваченнями у зв’язку зі сваркою з його колишнім особистим шеф-кухарем.

Новини про звинувачення з’явилися у вівторок після судового засідання в Дедхемі, штат Массачусетс. Діггса звинувачують у тяжкому злочині, пов’язаному з удушенням або удушенням, а також у неправомірному нападі та завданні побоїв.

Адвокат Діггза Девід Мейєр заявив у заяві, надісланій електронною поштою, що Діггз «категорично заперечує ці звинувачення».

Мер заявив, що звинувачень ніколи не було, назвавши їх необґрунтованими та необґрунтованими. Засідання у суді має відбутися 23 січня.

«Час і мотивація звинувачень абсолютно ясні: вони є прямим результатом фінансової суперечки між працівником і роботодавцем, яка не була вирішена до задоволення працівника», — написав Мейєр.

У своїй заяві Патріоти заявили, що вони підтримують Діггза. «Ми підтримуємо Стівена», — сказала команда.

У поліцейській історії, поданій до суду, йдеться про те, що 16 грудня жінка прийшла до відділу поліції Дедхема, щоб повідомити, що двома тижнями тому, працюючи приватним шеф-кухарем у Diggs, він зайшов до її спальні та розлютився під час дискусії про гроші. Жінка розповіла поліції, що Діггз “вдарив її по обличчю”, намагався відштовхнути, а потім “намагався задушити її, обхопивши ліктем шию”.

«Вона сказала, що він був позаду неї, обхопивши її рукою», — написав офіцер Кеннет Дж. Елліс. “Вона сказала, що відчуває, що їй важко дихати, і вона відчуває, що може знепритомніти”. Коли Діггз сказав їй, що йому не заплатили, писав Елліс, він кинув її на ліжко і назвав «брехухою».

Шеф-кухар попросив заплатити за тиждень у листопаді, коли у Діггс були гості, і вона мала повернутися додому, написав Елліс. Жінка залишила «свою посаду» та дім у Дедхемі, але повернулася 9 грудня, щоб повернути своє майно. У той час, як вона розповіла поліції, Діггз направив її до свого помічника, який сказав жінці, що їй доведеться підписати угоду про нерозголошення, перш ніж отримати оплату. Він його не підписував, повідомили в поліції.

Жінка не бажала висувати звинувачення до минулого тижня, написав Елліс, коли «вона сказала мені, що передумала кілька днів тому» і хотіла висунути кримінальні звинувачення.

32-річний Діггс зарекомендував себе як один із найкращих широкоприймачів НФЛ під час виступів за «Міннесоту» та «Баффало» з 2018 по 2023 рік, коли він мав шість сезонів поспіль прийом на 1000 ярдів і чотири рази був обраний до Pro Bowl.

Після невтішної роботи в Х’юстоні минулого року Діггз прибув до Нової Англії та підписав трирічну угоду на 69 мільйонів доларів США, яка гарантувала йому 26 мільйонів доларів.

Діггс виявився надійною мішенню для захисника другого курсу Дрейка Мейса і є важливою причиною того, що команда знову виграла титул AFC East, прямуючи до плей-офф.

Поза полем його перебування в «Пейтріотс» почалося непросто, коли в травні в соціальних мережах з’явилося відео, на якому Діггз дає пакет рожевих кристалів жінкам на човні.

Незрозуміло, що це за речовина, і представник НФЛ сказав, що ліга не коментуватиме. Тренер Патріотс Майк Врабель сказав, що команда вирішить це питання всередині команди.

Лауреат премії “Греммі” реперка Карді Бі опублікувала фотографії свого новонародженого сина з Діггсом в останні місяці.

Нові рецепти вчених класичної страви з макаронів і варених яєць були одними з найбільш обговорюваних наукових історій 2025 року, викликаючи захват і гнів в рівних кількостях.

У січні Іван Ді Терліцці та його колеги з Інституту фізики складних систем імені Макса Планка в Німеччині повідомили про свій аналіз того, як приготувати ідеальний соус для пасти cacio e pepe, шовковисту емульсію перцю, сиру пекоріно та води, яку, як відомо, важко розгладити без грудок. За словами команди, секрет полягає в додаванні трохи кукурудзяного крохмалю.

Відкриття було засноване на ретельному тестуванні сотень різних соусів з невеликими відмінностями в пропорціях сиру, крохмалю та води, що дозволило Де Терліцці та його команді створити докладні графіки та діаграми, які показують, коли соус, найімовірніше, звільниться від грудок. Але, незважаючи на це наукове обґрунтування, їхні висновки виявилися суперечливими, особливо в Італії, на батьківщині дослідників.

«Оскільки ми говоримо про італійську кухню, у соціальних мережах з’явилися коментарі, які не викликали особливого ентузіазму: «Ми робили ці рецепти роками; ці вчені хочуть навчити нас робити щось нове; кулінарія має бути більше про любов, а не про науку», — говорить Ді Терліцці.

Реакція наукової спільноти була більш позитивною, каже Де Терліцці, коли колеги зупиняли його в коридорах конференції з фізики, щоб схвильовано запитати про його статтю. У вересні Де Терліцці та його колеги виграли одну з цьогорічних Іг Нобелівських премій, зухвалого конкурсу визнання наукових робіт, які змушують людей сміятися, а потім думати. «Це означає знайти порядок у світі, який виглядає як безлад, якщо не придивитися дуже уважно очима строгості й математики», — каже Ді Терліцці.

У лютому Ернесто Ді Майо та його колеги з Університету Неаполя, Італія, винайшли новий спосіб приготування яєць, зварених круто, який вимагає щонайменше півгодини ретельного приготування. Це пов’язано з тим, що яйця потрібно переміщувати між водою з температурою 30 °C (86 °F) і каструлею з киплячою водою кожні 2 хвилини протягом восьми циклів, щоб білок і жовток, які мають різні температури, варилися рівномірно.

Рецепт виявився популярним в Інтернеті, але деякі користувачі соціальних мереж поскаржилися, що він занадто довго готується, який зазвичай можна приготувати швидко. Висвітлення в засобах масової інформації призвело до певного розголосу в неочікуваних місцях, зокрема демонстрація кулінарії в прямому ефірі на головному громадському мовнику Японії та питання про рецепт яєць в італійській версії телевізійної вікторини. хто хоче стати мільйонером? «Я щойно повернувся з Вашингтона, округ Колумбія, де відвідав семінар з управління дослідженнями, і я приготував яйця для 30 осіб у будинку посла», — каже Ді Майо.

Ді Майо каже, що деякі з наукових принципів, які команда використовувала для вдосконалення техніки варіння яєць, тепер перепрофільовуються для більш практичного використання, включаючи виробництво шаруватого пластику шляхом затвердіння того самого матеріалу при різних послідовних температурах, подібно до яєць.

Наука про сир і вино: Франція

Приєднуйтесь до нас у незабутньому відкритті найбажаніших гастрономічних скарбів Франції – вина та сиру – через призму науки, традицій і терруару.